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Pommes - Poires

Pommes - Poires

Wallonne

Soutenez nos producteurs wallons en venant faire votre stock de pommes et poires. Compote, confiture ou juste à croquer ! Elles valent le détour...

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Tomates anciennes

Tomates anciennes

Grand choix de variétés

Vous n'aviez jamais mangé de tomates ...avant de goûter celles de Monsieur Chalier à Rhisnes... Grand choix de variétés de tomates bio, anciennes, de pleine terre et wallonne ! (Disponible uniquement en saison)

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Olive en vrac

Olive en vrac

Un délice

Délicieuses à l’apéro, dans une tajine ou en tapenade. Elles proviennent de Grèce. Elles sont produites dans le respect de la nature et du producteur. Dans la gamme, nous trouvons des olives nature, au citron, à l’ail, au amande et des Kalamata dénoyautée.

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Burrata italienne

Burrata italienne

« Juste dingue ! »

Laetitia fait partie de l’équipe de Waterloo. Derrière son méga sourire se cache une passionnée de cuisine, d’alimentation durable et de nutrition. Son produit pref’ est la Burrata Quercetta from Italia (« Juste dingue ! » selon ses dires :D )… Pas étonnant pour cette férue de voyages !

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NOCCIOLATA

NOCCIOLATA

pâte de choco-noisette

Ceci est un produit "dangereux" ! ;)

- nocciolata infos
Pa’lais

Pa’lais

tartinade végétale

le "faux-mage" à tartiner 2.0, végétal & fermenté. Préparé à partir de noix de cajou et d'amandes bio fraîchement moulues, Pa’lais est 100% naturel, végétal, cru et produit localement. Les tartinades plairont tant aux végétariens, végétaliens et omnivores. 4 goûts: Nature / Mangue-Chili/ Concombre-Ciboulette/ Canneberge-Cannelle. Pa'lais est délicieux sur une tartine et craquant sur des crackers. Vous pouvez également le cuisiner - essayez-le dans une sauce, une lasagne, comme garniture de pizzas ou farcissez vos légumes de saison.

- www.palais.be
FAUX GRAS

FAUX GRAS

de Gaia

Le Faux Gras de GAIA est une délicieuse alternative au foie gras pour les fêtes. En plus de son goût délicat, il est entièrement respectueux des animaux. Il n'implique pas le gavage d'oies ou de canards, et il reste tout aussi festif. Il est en plus très abordable et certifié BIO.

- fauxgras.be
Les boudines

Les boudines

Biscuits pour les allergiques au gluten, au lactos

L’incroyable success story débute il y a environ un an, quand Stéphanie Baras décide de créer sa biscuiterie pour tous. Même pour les allergiques au gluten, au lactose, aux protéines de lait, aux œufs, au soja, au maïs, et/ou aux cacahuètes ! C'est LE produit à la fois sans allergène et avec plein de saveur! Que demander de plus ? Un emballage zéro déchet, des ingrédients 100% bio , fait avec de l’énergie, de l’amour et de la passion...

- lesboudines.be
Zwergenwiese

Zwergenwiese

Pâte à tartiner

Un délice sur les toasts ou simplement sur le pain du pic-nic.

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PAIN BLACK FOREST

PAIN BLACK FOREST

Schnitzer - sans gluten

Un délicieux pain complet sans gluten ni lactose. Un coup de cœur véritable ! Vegan d‘après la composition (n‘exclut pas automatiquement les traces d‘ingrédients d‘origine animale, qui sont également utilisés dans notre site de production (p. ex. œuf, miel …))

- schnitzer.eu
LiLi bulk

LiLi bulk

cookies

Mais quel sourire !! Toujours prête à faire les 400 coups, Manon est une grande passionnée de voyage qui ne rate pas une occasion pour s’évader vers d’autres contrées. Passionnée de photos, elle ramène toujours dans ses bagages de splendides clichés. Mais entre deux périples, elle partage son temps entre biostory et Les Pissenlits (ASBL pour laquelle elle gère la communication) ou à déguster une bière du Lion avec ses amis. Son coup de cœur ? Les cookies de chez LiLi bulk (évidement ils sont juste parfaits pour accompagner un petit thé entre copines)

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great granola

great granola

sans gluten

Granola oui ! … mais pas n’importe lequel. Il est bio, sans gluten et full saveurs. Entièrement fait à la main en Belgique. Idéal pour accompagner vos salades (Le glory est salé), vos desserts ou juste à grignoter directement dans le paquet :)

- greatgranola.be
PIPAILLON

PIPAILLON

chutneys et confitures

Pippaillon remet au goût du jour les bocaux aux saveurs d’antan. Ces chutneys et confitures sont fabriqués dans la conserverie située à Bruxelles. La majeur partie de la matière première est produite en Belgique. Mais le climat belge n’est pas apprécié par tous les fruits et légumes ! Les agrumes, câpres, tomates séchées et olives proviennent de la Coopérative de Valdibella en Sicile.

- pipaillon.com
Thinkgreen

Thinkgreen

poissons issus de la pêche durable

Thinkgreen est une société grecque, qui propose une gamme de poissons issus de la pêche durable. Ces poissons sont péchés dans la partie nord de la mer Egée. Ils sont riches en oméga 3.

- Info Thinkgreen
Les Pailles MADE SUSTAINED

Les Pailles MADE SUSTAINED

Zéro déchet !

Astuce zéro déchet ! Grâce aux pailles en acier inoxydable, prenez soin de l’environnement. Il est maintenant possible de boire ses cocktails à la façon zéro déchets. Elles vont au lave-vaisselle (et ça c’est top). Pour les nettoyer plus en profondeur, laissez tremper votre paille dans le l’eau chaude mélangée à de la soude.

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 La Corvette

La Corvette

Un savon de Marseille fabriqué à … Marseille.

Un savon de Marseille fabriqué à … Marseille. Ces savons sont une alternative écologique au gel douche classique. Sans emballage superflu, fabriqués selon la méthode traditionnelle, à base d’huile d’origine végétale et sans additif chimique.

- la corvette.com
MANO MANO

MANO MANO

CAFÉ LIÉGEOIS

La Charte Mano Mano: Mano Mano s’engage à acheter le café à un prix juste, à travailler dans le respect de chaque personne humaine, à pratiquer une gestion durable des plantations, à contribuer financièrement au développement de communautés, à participer activement à la diffusion de savoirs. (Capsules de café Liégeois compatibles Nespresso). What Else?

- cafe-liegeois.com
Lebensbaum

Lebensbaum

Thé & tisane

Pour un moment d'évasion...

- lebensbaum.com
Simone a soif !

Simone a soif !

une hydrolade

Simone a Soif! est une boisson bio artisanale belge et unique en son genre : une hydrolade (une boisson 100% naturelle à base de vapeur de plantes appelée hydrolat). Cette base, ils la mélangent avec des fruits/légumes locaux fraîchement pressés, de l’eau et…. C’est tout, pas de colorant, pas de sucre ajouté, pas d’aspartame, pas de conservateur.

- Info Simone a soif !
NOIX DE CAJOU AU TAMARI

NOIX DE CAJOU AU TAMARI

Vrac

Idéales pour vos apéros, les noix de cajou au tamari surprendront vos invités. Les noix de cajou sont riches en acides gras mono-insaturés (excellents pour votre santé cardiovasculaire). Parfait pour se faire plaisir sans culpabiliser.

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Chambelland

Chambelland

Artisan boulanger & producteur de farines naturell

Nous vous proposons une gamme de pains frais , focaccia, et pâtisseries sans gluten dont les céréales utilisées sont naturellement sans gluten et proviennent du moulin Chambelland. Cette gamme fait l'unanimité auprès des gourmands et des intolérants! Parole de gourmande : Le pain au sucre à la fleur d'oranger est une vraie tuerie ! ( Disponibles à Genval & Ottignies , tous les jours sauf le lundi)

- hambelland.com
MIX TIBETAIN BIO

MIX TIBETAIN BIO

Vrac

Le mix Tibétain est un savant mélange de baies de Goji, mûres blanches, pistaches, raisins bruns Manucca. Pour accompagner vos salades ou à grignoter toute la journée, ce mélange est riche en vitamines, minéraux, protéines et antioxydants.

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La Mousse au Chocolat Noir

La Mousse au Chocolat Noir

Le Coup de Cœur de Laurent

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Dom des Allants - Dom Bassac Armonia

Dom des Allants - Dom Bassac Armonia

de Michel

Domaine des Allants, côte de Blaye - 12,90€/75 ml
Domaine Bassac Armonia - 4,99€/37,5 ml

12,90€ et 4,99€
MANGUES SECHEES

MANGUES SECHEES

Vrac

Super moelleuses et avec plein de saveurs ! Nos mangues séchées constituent un encas d’exception, super sain et riche en fibres. En vrac, nous vendons la variété Lippens venant d’un projet en Ouganda. Attention les mangues séchées sont à consommer de préférence via la filière bio car dans la filière traditionnelle, les fruits sont traités pour éliminer les insectes et pour augmenter leurs conservation.

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Le Vieux Liège

Le Vieux Liège

Le Coup de Cœur de Michel

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FARINE DE RIZ

FARINE DE RIZ

Vrac

La farine de riz (sans gluten) est excellente pour remplacer la farine de blé. Elle s’utilise de la même manière que la farine de blé pour vos cakes, pâtes à tartes,… La farine de riz est également un super liant pour vos sauces et s’utilise en panure pour rendre vos aliments croustillants.

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Little morning

Little morning

Petit déjeuner complet

Sandrine est une maman super dynamique qui partage son temps entre sa famille et ses amis. Avec qui elle aime faire de belles balades. Ses produits coup de cœur sont les petits déjeuner little morning. Une alternative beaucoup plus saine que les petits déjeuners classique. Sans devoir prendre le temps de cuisiner tous les matins. Ces p’tits dej wallons sont composés de mélanges de céréales de qualité, de graines, de boissons végétales et de fruits!

- littlemorning.be
JE T'AIME

JE T'AIME

DOMAINE DE BASSAC

Nez charmant, fruit rouges écrasés et délicats arômes de crème brulée. En bouche : arômes tendres de fruits cuits d’amande grillée Appellation : IGP Côtes de Thongue Composition : 40%Grenache 40%Cab. Franc 20%Syrah

- domaine-bassac.com

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